Aroma's |
![]() RAPS heeft binnen de lijn smaakgevers een aantal producten die specifiek bedoeld zijn om gerechten een eigen topnote mee te geven. Deze topnote is vaak een vleugje aroma dat op de achtergrond geproefd wordt, maar soms ook een heel herkenbare smaak heeft die op de voorgrond treedt. |
Aroma's dragen daartoe bij als het basisproduct te weinig eigen smaak heeft, of omdat niet met het origineel kan worden gewerkt.
Hierbij kan bijvoorbeeld gedacht worden aan een braadaroma in een saus en een paddestoel aroma in vlugklaargerechten.
Vraag naar de beschikbare aroma's want ze variëren soms per seizoen. Daarnaast bevat deze productgroep een aantal aromazouten onder de familienaam “Würzado”. Binnen deze Würzado-lijn zijn naast een neutrale variant verschillende topnotes verkrijgbaar zoals: Würzado Rund, Würzado Kip, Würzado voor groenten, etc. [terug] |